人人家里都有电饭锅 \ 压力锅吧？ 我觉得没有人会不喜欢这个焖饭！！ 对，就是这么自信哈哈哈哈。
食材
1
排骨 300克
2
胡萝卜 100克
3
大米 200克
4
芋头 200克
5
水 300克
6
生抽 5克
7
黑胡椒碎 0.5克
8
耗 0.5克
方法/步骤
1
首先把排骨放入烧开的水里煮一会去血水和浮沫，煮好的排骨冲水洗干净。
2
加入生抽、料酒腌制，我是腌制了一个晚上，更入味，如果你赶时间也可以就腌制20分钟。因为我喜欢黑胡椒味所以额外加了黑胡椒碎。
4
平底锅倒入少量油，煎排骨。翻面再煎一下，倒入胡萝卜，洋葱和芋头翻炒
5
加入生抽、老抽、耗油、老干妈和盐。这个时候咸一点不要紧，等会煮饭要加水的，煮好以后就正好啦不然会淡。翻炒均匀。
6
200克生米洗净后倒入锅内。和排骨配菜翻炒均匀。
注意事项
1
太香了！！！！芋头也糯糯绵绵的吼吼次啊！！
2
倒入电饭锅，我用的是电压力锅，加300克水，这样煮出来的米饭不干不湿不软不硬粒粒分明，敲好吃！！按平时的煮饭键就可以，煮好以后我又焖了20分钟。
上一篇：养生食补排骨芋头焖饭的做法
下一篇：教你做芋头排骨焖饭