芋头炖排骨这道菜以前在老家只有过节的时候才会吃到的，现在生活好了想吃就可在自己做，这个菜我也会做下面我就来演示一下芋头炖排骨怎么做？
食材
1
排骨 200g
2
芋头 1个
3
米粉 适量
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
把芋头切成四方块状，排骨要切稍微大块一点最好是加几块五花肉在里面这样炖出来的菜更好吃，姜蒜切好备用。
2
把姜蒜炒香以后加入排骨和五花肉，等炒得出了一些油的时候就可以加入芋头进去炒，炒到能闻到芋头的香味的时候就可以装到电脑压锅或是电饭锅内。
3
把准备好的芋头排骨倒在电饭锅里，再加入一些米粉。炖出来以后米粉比排骨和芋头都要好吃。
4
再加入水能把锅内的排骨和芋头都淹没了就够了。
5
插电脑炖半个小时就可以出锅了。如下图所示不是很好看加入一些葱花就能起到画龙点睛的作用，我这个不急着上桌所以没有放葱花。
注意事项
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