西葫芦奶酪色拉的做法
食材
1
芝麻菜 75克
2
西葫芦 1个
3
西红柿 2个
方法/步骤
1
首先将烤箱加热到200℃,西葫芦调味后轻轻刷上一层橄榄油,撒上一半百里香后在烤箱内烤上2到3分钟
2
最后加入西红柿片,同时用剩余的橄榄油和香醋做调料,倒入芝麻菜叶中(一定要在每叶都有调料),将烤好的西葫芦和西红柿放到芝麻菜叶上,加入奶酪片并撒上剩余的百里香和黑胡椒粉来做色拉
3
可与意大利面食完美搭配
注意事项
为了更健康可以用意大利清干酪代替马苏里拉奶酪
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