无敌美味的，快来学吧泡椒牛蛙
食材
1
牛蛙 60克
2
豆芽 30克
3
魔芋 30克
4
腐竹 20克
5
干辣椒 10克
6
泡椒 10克
7
花椒 10克
8
淀粉 5克
方法/步骤
1
牛蛙洗干净剁小块，放盐白胡椒粉料酒淀粉腌一下
2
其它食材洗净备用，腐竹要先用开水泡开，锅里烧水加点盐
3
水开后放豆芽先煮一会捞出，再放腐竹煮软后捞出
4
热锅加油，放葱头姜丝煸一下
5
大火烧开以后放牛蛙下去煮，多煮几分钟
6
最后放上蒜末葱段花椒干辣椒段淋上热油即可。
注意事项
1
蒜切末，干辣椒切段最后用
2
喜欢辣可以多放点