土豆炖鸡的做法非常的多，味道也各不相同，下面给大家介绍一种非常美味的土豆炖鸡的做法，做法简单，容易上手
食材
1
鸡肉 1只
2
土豆 3个
方法/步骤
1
将鸡肉剁成小块，然后放到温水锅里面，加入葱和料酒，煮5分钟；
2
将鸡肉捞出，再次进行清洗，将上面的血沫清洗干净；
4
然后加入清水，煮一会，最后再来一把盐，盖上锅盖炖一个小时；
5
切点土豆块，加入到锅内，再焖一会；
6
出锅，将土豆和鸡块都捞出，汁子浇到上面；美味的土豆炖鸡就做好了，慢慢的享用吧
注意事项
1
土豆炖的越烂口感越好，也越入味
2
鸡块炖的时间长些，容易与骨头剥离
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