这款异国风味的烤鸡翅，颜色焦黄，味道鲜甜，鸡皮酥脆，芥末酱的味道浓郁。
食材
1
鸡腿 4个
2
大藏芥末酱 60克
3
酱油 30克
4
辣椒仔辣椒汁 10克
5
白葡萄酒醋 15克
6
油 50ml
7
番茄酱 15克
8
红糖 60克
9
辣椒粉 15克
10
蒜瓣 2个
11
盐 适量
12
胡椒粉 适量
步骤/方法
1
准备材料。琵琶腿洗净，用牙签扎满小孔，容易入味。
3
将鸡腿放入腌料中。 两面裹上腌料。入冰箱，冷藏过夜。使之入味。
4
腌好后的鸡腿，放入铺了锡纸的烤盘中。
5
烤箱预热180度，中层，放入烤盘。 180度，上下火，烤15分钟。
6
取出，将剩余的腌料刷在鸡腿表面。 翻面刷匀腌料。
7
继续180度，烤15分钟，使两面上色均匀。