蒜蓉娃娃菜是一道很好的菜，做起来也简单，一起来看看怎么做。
食材
1
娃娃菜 适量
2
粉丝 适量
3
大蒜 适量
4
油 适量
5
小米椒 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
8
盐 少许
9
蒸鱼豆豉 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
将洗干净的娃娃菜切成六瓣。
2
等锅内的水烧开后加入一小勺盐。
3
放入切好的娃娃菜，烫30秒后捞出。
4
将娃娃菜摆成圆队形状。
5
将泡软的粉丝放在娃娃菜中间。
6
将大蒜放入绞肉机搅碎。
7
在锅内放入油烧热，然后放入蒜末。
8
依次加入小米椒、一勺生抽、一勺蚝油。
9
混在一起搅拌均匀。
10
然后捞出，浇在粉丝上面。
11
将娃娃菜放入锅内蒸8分钟后拿出。
12
淋入一点蒸鱼豆豉。
13
放上一点葱花点缀。
15
美味的蒜蓉娃娃菜就做好了。
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