那天奶奶一进门就瞥见了桌上的菜，说，'这青椒炒肉切得可真细。'我回了句：人家那是四季豆丝炒肉。奶奶就乐了。哈哈。
食材
1
瘦肉 1斤
2
四季豆 1把
3
豆粉 1勺
4
姜片 6片
5
花椒 6粒
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
醋 少许
方法/步骤
1
四季豆去掉头尾，去掉老筋，洗净切成丝，装在盘子里备用。
2
瘦肉切片，用豆粉拌好。
3
热锅下油。
4
丢入花椒和姜片爆香。
5
倒入瘦肉，迅速翻炒，防止粘锅。加少许醋去腥。
6
倒入切好的四季豆丝，翻炒开。
7
放入适量的调味盐，准备出锅啦。
8
duang~duang~看起来还不错吧。
注意事项
1
小编是一位热爱厨房的妈妈。
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如果喜欢小编做的菜，请给小编鼓励哦。
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