有时候买菜的时候不知道买什么菜好。其实四季豆大部分人都应该爱吃吧,加少量的肉炒起来比单独炒四季豆味道要鲜美一些哦。可以加猪肉,也可以加牛肉,然后再加半个番茄,味道会更好的。
食材
1
四季豆 300g
2
肉 30g
3
青椒 半个
4
大蒜 少量
5
番茄 半个
6
食用油 少量
7
盐 少量
方法/步骤
1
四季豆清洗干净(最好是选择比较嫩一些的四季豆),然后切成小段,准备好青椒大蒜,肉丝,番茄。
2
锅烧滚后加入食用油,然后倒入肉丝,青椒大蒜,加点盐,炒熟起锅备用。
3
然后再在锅里倒入食用油,放入四季豆。翻炒几分钟后,加入小半碗水,大火煮一下,因为要煮熟了吃才安全。
4
大概八分熟的样子,倒入炒好的肉丝和番茄。
5
再翻炒一下,加入盐和少量的酱油。
6
然后就可以起锅了。
注意事项
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