四季豆富含蛋白质和氨基酸，能健脾胃，增进食欲，有安养精神、消暑化湿的作用，不过，烹饪四季豆时，一定要让四季豆熟透
食材
1
四季豆 80g
2
猪肉 50g
3
盐 少许
方法/步骤
1
将猪肉洗干净，切成丁
2
四季豆洗干净，切成丁
3
锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒
4
将猪肉煸炒至焦黄
5
四季豆下入锅中翻炒
6
四季豆炒至断生
8
倒入半勺黄酒，黄酒既可以提香，也可以帮助食盐融化
9
出锅装盘，四季豆肉丁就完成啦
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