快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
豆角 400克
2
茄子 1根
3
蒜末 15克
4
青辣椒 1个
方法/步骤
1
食材准备好
2
豆角焯水去青涩味.备用
3
茄子去皮.洗干净滚刀切
4
辣椒.姜丝.蒜蓉备用
5
油热锅！多到一些.加姜丝
6
加茄子炸出水分.盛出来
7
再到一点油加蒜末炒香
8
加豆角，辣椒翻炒！
9
加茄子翻炒均匀！
10
加酱油.翻炒均匀.加盐出锅
11
盛盘，，开吃
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