番茄鸡蛋面是一道非常有特色的菜品，大家知道番茄鸡蛋面怎么做吗？今天就让我和大家一起学习一下吧。
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 1个
3
青菜 适量
4
面条 适量
5
鸡精 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
葱花 适量
9
茄汁面酱料 适量
方法/步骤
1
择洗青菜。
2
番茄切块。
3
鸡蛋加盐打散。
4
起锅烧油。
5
倒入鸡蛋翻炒。
6
鸡蛋成型下西红柿翻炒。
7
加茄汁面酱。
8
加开水煮面。
9
加入青菜。
10
放适量盐和鸡精，撒上葱花。
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