和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
西葫芦 一个
肉片
调料：
蒜
红甜椒
淀粉
老抽
盐
鸡精 少许
方法/步骤
1
肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。
2
西葫芦一个切滚刀块。
3
2100W热锅下油先爆好肉片备用。
4
热锅下少许油，入大蒜沫、红椒丁炒香。
5
下入西葫芦一起煸炒2分钟。
6
再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。
7
水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。
8
酱烧西葫芦。
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