口水鸡一定要肥一点的土乌鸡烧的好吃又营养，女人一定要学会烧哦。
工具/原料
主料：土乌仔鸡两斤,花椒油一大匙,白糖一大匙,芝麻酱一大匙,麻油（香油）一大匙,姜,蒜泥共三大匙,大葱三根,小葱半一两,料酒一大匙,熟白芝麻两大匙,油酥辣椒两大匙（依个人口味适量加减）,醋一大匙,味精,盐适量。
步骤/方法
1
鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。
2
时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟，然后关火再焖制10分钟。
3
黄瓜洗净切条码放在盘中备用。
4
盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。
5
把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。
6
葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。
7
个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。
8
冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。
上一篇：口水鸡的家常做法
下一篇：怎么样做一道美味的口水鸡？