面包是我们经常食用的早餐之一,深受大家的喜爱。很多人想自己在家制作面包,但是没有面包机。其实,用电饭煲也可以制作面包,而且操作简单。下面就一起来学习吧!
工具/原料
面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、温水、酵母
方法/步骤
1
将一勺酵母粉舀到碗里,用少量温水将其溶解
2
准备两个鸡蛋、一袋牛奶、50克白糖备用。
3
将500g面粉和准备好的鸡蛋、白糖混在一起搅拌。
4
搅拌均匀后,倒入一袋牛奶。
5
继续搅拌,一边搅拌一边加入少量温水。
6
待面团呈现如图状态时,加入少量食用油,并搅拌。
7
加入酵母,用手搓揉面团至如图状态。
8
将面团放入电饭锅,调到煮饭模式,待其自动跳至保温模式后半个小时,打开锅盖。
9
从电饭锅中取出面包,切片后,即可食用。