每次做裱花蛋糕，剩下的淡奶油最令人头疼，在网上发现了恰好的24小时的这个淡奶油吐司，是小号淡奶油的利器哦，膨胀力很强，最让我开心的是，这个吐司没有添加黄油，糖量也不高，还没试，我就已经很喜欢了。清明前夕，我用这个方子做了两个吐司带回老家，老人孩子都好喜欢呢，同样是烘焙爱好者的姐姐都赞不绝口，感谢达人的无私分享！
食材
1
高粉 350克
2
酵母 6克
3
牛奶 140克
4
鸡蛋 100克
5
糖 60克
6
盐 6克
7
淡奶油 160克
方法/步骤
1
主料放入面包桶，揉成面团后放入冰箱冷藏发酵一个晚上
2
将发酵好的饿面团取出，撕成小块放入面包桶
3
将辅料里的食材全部倒入面包桶里，设置揉面程序将面发酵好
4
将发酵好的面团取出，排气
5
放入土司盒
6
将土司盒放在将土司盒放在温暖的地方
7
盖上土司盒的盖子，放入烤箱，180度烤45分钟
8
取出，稍微冷却后装入密封袋中保存
注意事项
1
次方子的面团比较湿润，不容易整形，直接放进土司盒中即可，不必整形。
2
考好的面包趁着还温热，密封保存，能让面包更柔软。次方子为两个450克吐司盒的量
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