鲜嫩的肉丝,清爽的豆芽菜组合。荤素搭配,营养均衡的一道健康美味。
食材
1
猪肉 150g
2
豆芽菜 250g
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
料酒 适量
7
葱姜 适量
方法/步骤
1
豆芽菜去根部洗干净
2
猪肉切丝,加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿
3
起油锅,肉丝入锅炒,葱姜入锅炒
4
豆芽菜入锅炒
5
加盐
6
炒均匀关火
7
开吃
注意事项
此菜既清爽又鲜美,不宜添加多种调味品
猪肉 150g
豆芽菜 250g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
葱姜 适量
豆芽菜去根部洗干净
猪肉切丝,加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿
起油锅,肉丝入锅炒,葱姜入锅炒
豆芽菜入锅炒
加盐
炒均匀关火
开吃
此菜既清爽又鲜美,不宜添加多种调味品