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橄榄菜冬瓜粉丝汤

以前特别喜欢吃橄榄菜,它可以用来抹馒头上,用来拌面条,都非常好吃。前几天在亚洲超市买了一大瓶,今天用它来做个冬瓜粉丝汤,相信味道差不了。老公还是挺买账,连汤带水全都没了。
食材
1

冬瓜 300克

2

粉丝 50克

3

油 少量

4

盐 适量

5

橄榄菜 适量

6

生抽 少量

方法/步骤
1

冬瓜去皮,切片。

2

锅内放油,放葱花,放橄榄菜。

4

放大量清水。多熬一会儿。

5

冬瓜熟了,放粉丝。

6

煮一会。放生抽和盐。

7

出锅。

注意事项

粉丝下锅后,煮软就出锅。

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