以前特别喜欢吃橄榄菜,它可以用来抹馒头上,用来拌面条,都非常好吃。前几天在亚洲超市买了一大瓶,今天用它来做个冬瓜粉丝汤,相信味道差不了。老公还是挺买账,连汤带水全都没了。
食材
1
冬瓜 300克
2
粉丝 50克
3
油 少量
4
盐 适量
5
橄榄菜 适量
6
生抽 少量
方法/步骤
1
冬瓜去皮,切片。
2
锅内放油,放葱花,放橄榄菜。
4
放大量清水。多熬一会儿。
5
冬瓜熟了,放粉丝。
6
煮一会。放生抽和盐。
7
出锅。
注意事项
粉丝下锅后,煮软就出锅。
上一篇:橄榄鲫鱼汤—给白点风患者的礼物
下一篇:五花肉干煸菇怎么做