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春季养生—打响胃部保卫战

胃,对于我们来说是一个很重要的器官,它承担着身体的重要功能,能够帮助人体消化食物,吸收营养物质 ! 所以生活中养胃很重要,那你知道吃什么对胃特别好么 ?       汤粥系列一:山药百合大枣粥       食用疗效:山药具有补脾和胃之功能 ; 百合清热润燥 ; 大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
食材
1

山药 90 克

2

百合 40 克

3

大枣 15 枚

4

薏苡仁 30 克

5

大米 适量

6

清水 适量

方法/步骤
1

将山药 90 克浸泡适量时间洗净切粒,稍微沥干水后待用。

2

将百合 40 克浸泡适量时间洗净切块,稍微沥干水后待用。

3

将大枣 15 枚浸泡适量时间洗净去核,稍微沥干水后待用。

5

将稍微沥干水的山药 90 克,百合 40 克,大枣 15 枚、薏苡仁 30 克及适量大米,适量清水共煮粥。

注意事项

本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

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