韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐，五香粉，味素 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
韭菜洗净切段，鸡蛋磕入碗中打散。
2
锅中倒入食用油。
4
锅中放入食用油，放入五香粉，放入韭菜煸炒。
5
韭菜炒软，倒入炒好的鸡蛋煸炒。
6
放入盐，味素，出锅装盘。
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韭菜 适量
鸡蛋 适量
盐，五香粉，味素 适量
食用油 适量
韭菜洗净切段，鸡蛋磕入碗中打散。
锅中倒入食用油。
锅中放入食用油，放入五香粉，放入韭菜煸炒。
韭菜炒软，倒入炒好的鸡蛋煸炒。
放入盐，味素，出锅装盘。