相比西点，中国的糕点更取材于自然，就比如今天的这个开口笑。名字寓意也好，做起来又简单，并且很健康，简直是一箭三雕。 这两天雾霾很严重，除了出门要戴口罩外，饮食上也要注意营养。要知道，身体可是革命的本钱啊！看着灰灰的天，想必大家心情都很郁闷，在家做个开口笑吧。
食材
1
大枣 9个
2
糯米 4勺
3
黑芝麻 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将大枣洗干净备用。
2
将枣竖的从中间切开，把枣胡取出，注意切的时候不要把枣切断，如图：
3
在容器中放入4勺糯米粉，用温水将糯米粉揉成糯米团备用。
4
取适量糯米，将其揉成椭圆形的面团。
6
全部做好后，放入蒸锅中。锅开后，蒸10分钟即可。
7
入盘后摆好，淋上适量蜂蜜，洒上少许芝麻。是不是很诱人呢！
注意事项
1
糯米的量是按照普通吃饭的勺子的量来算的。不用太多，根据枣的量约摸的算。
2
将糯米和成团的时候，倒水要慢慢来，不要一下倒入过多的水。
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