糖醋里脊是一道很受人们欢迎的菜。经常去饭店吃，不仅花钱，有时花钱也不一定买得到。与其这样，倒不如自己学做。
食材
1
里脊肉 500克
2
番茄酱 适量
3
生粉 适量
4
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
备好一斤里脊肉和两个鸡蛋，及各种调料。
2
将里脊肉均匀切成条状。
3
把切好的里脊肉放入碗中，再把鸡蛋、生粉等一 一放入。
4
用筷子拌匀。放一旁备用。
5
打开燃气灶，锅里加上适量的油。
6
烧至八分热，拌匀的里脊肉放入锅中。
7
炸好后，捞出，锅里留油适量。
8
把番茄酱，辣椒酱等其余各种调料放入油锅。
9
最后把炸好的里脊肉放入锅中，搅匀，盛在盘子里即可。
注意事项
1
喜欢甜一些，可以适当放入一些白糖。
2
根据个人的喜好，可以加入各种调味品。
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