最近天热,吃饭吃不下,来喝碗鸡汤吧
食材
1
鸡 1只
2
红枣 5颗
3
枸杞 10颗
4
香菇 3颗
5
山药 1根
6
葱 3根
7
姜 1块
8
料酒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
鸡切块,冷水下锅
3
捞出冲凉水,加入姜、葱结,换一锅水炖煮20分钟
4
十字切刀香菇、山药切块,将香菇和山药倒入鸡汤内加入盐再炖20分钟
5
加入红枣、枸杞继续炖煮20分钟
6
出锅加入葱花
鸡 1只
红枣 5颗
枸杞 10颗
香菇 3颗
山药 1根
葱 3根
姜 1块
料酒 适量
盐 适量
鸡切块,冷水下锅
捞出冲凉水,加入姜、葱结,换一锅水炖煮20分钟
十字切刀香菇、山药切块,将香菇和山药倒入鸡汤内加入盐再炖20分钟
加入红枣、枸杞继续炖煮20分钟
出锅加入葱花