酸辣土豆丝是我们经常吃的一道美食，我也好久没做了，今天亲自下厨做的酸辣土豆丝和大家分享，喜欢的请赞一下
食材
1
土豆丝 350G
2
葱姜蒜 少许
3
辣椒 适量
4
醋 适量
5
酱油 微量
方法/步骤
1
土豆洗干净放在一边，将葱姜蒜准备出来以免一会着急，
2
土豆切丝备用，葱姜蒜切沫备用，醋少许备用，辣椒切断备用
3
锅中放入适量的油，油热后放入葱姜蒜待炒出香味，放入辣椒，炒出辣味即可
4
放入土豆丝炒均匀后，放入微量酱油，炒均匀土豆丝略带颜色即可
5
放入适量的醋，翻炒到土豆丝快熟了，放入少量的盐糖不放也可以
6
等到完全熟后，放入盘中即可使用
注意事项
酱油切记不能多
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