豆干是生活中很常见的一种菜了，可是怎么做才好吃呢？来看看我最简单的做吧。
工具/原料
豆干、青椒、各种调料
方法/步骤
1
锅中热油烧至六成热，不要太热否则不健康。
2
放入切好细条的豆干大火煸炒。
3
炒到豆干表面微黄起皱是最好，这时口感好而且还香味十足。
4
加入青椒丝快速翻炒，青椒成熟很快，所以翻炒速度也要快才能保证成熟一致性。
5
调料很简单，加入蒜沫、盐、酱油，如果喜欢吃辣椒的朋友可以加入一点红油。
6
翻炒均匀就可以出锅，美味上桌了，来尝一下吧。
注意事项
豆干一定要煸干水分。
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