对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道鱼香肉丝怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
蒜薹 适量
2
肉丝 适量
3
木耳 适量
4
胡萝卜 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
9
胡椒粉 适量
10
料酒 适量
11
蚝油 适量
方法/步骤
1
蒜薹洗净切成段。
2
准备好配菜。
3
肉丝中加入盐、胡椒粉、料酒、老抽，淀粉，抓匀腌制20分钟。
4
油热后放入肉丝滑熟。
5
另起锅烧油，放入葱姜爆香。
6
放入蒜薹翻炒。
7
加入蚝油、生抽、老抽。
8
放入肉丝翻炒均匀即可。
9
此时一份美味的鱼香肉丝就制作成功了。
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