平常因为工作忙，在家总是做些简单的食物，但是都很用心的。这次我给大家分享的是简单实惠，鲜香味美的炒面条，希望大家喜欢。
食材
1
蒸熟的面条 一份
2
猪肉丝 半斤
3
胡萝卜 一段
4
蒜苗 5棵
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
姜 一块
8
大蒜 两瓣
方法/步骤
1
准备好原材料
2
把胡萝卜、蒜苗、姜、大蒜洗好备用
3
胡萝卜、蒜苗切丝，姜、大蒜切末
4
锅预热放油，倒入姜蒜末，爆出香味
5
把肉丝放入锅中中火翻炒
6
肉变色后，再放盐、老抽，接着翻炒
7
半分钟左右放入切好的胡萝卜丝和蒜苗丝翻炒
8
胡萝卜五六成熟加面条，拌匀，小火入味
9
满满一大碗，可以吃了
注意事项
1
炒肉丝时，不要太早放盐和老抽，否则肉丝会硬
2
放入面条后，一定要用小火慢慢翻炒，这样面条才入味，好吃
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