多语言展示
当前在线:1640今日阅读:152今日分享:13

棒骨炖鲫鱼的做法

这个汤炖好后,两个孩子特别喜欢喝。周末下午茶的时间给喝得干干净净。
食材
1

鲫鱼 500克

2

棒骨 500克

3

葱 5克

步骤/方法
1

将鱼和棒骨洗净放置。

2

锅中加入水煮沸,将棒骨放入水中灼好后捞起。锅水倒掉。

3

再在锅中加入开水,将灼好的排骨放入水中。小火慢炖,我炖了两个多小时,而且是用纯土铁锅炖的。这种慢慢炖的,渐渐闻到肉香的味道的感觉特别喜欢。

4

棒骨炖的快好时,放入鲫鱼和小葱,再小火慢炖。

5

炖一小会加入茶树菇。

6

炖好后。加入适量盐。将葱花捞出扔掉。

7

出锅即可。

推荐信息