蒜苗鲜嫩味美，用瘦猪肉炒着吃，味道鲜美，营养丰富。
食材
1
蒜苗 适量
2
猪肉 适量
3
姜 少许
4
葱，姜 适量
5
盐，味素，五香粉 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
蒜苗用流水冲洗干净，控干水分，切成段。
2
猪肉切丝，姜洗净切丝。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉。
4
油八分开，放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
5
放入蒜苗煸炒，放入盐煸炒。
6
放入味素，出锅装盘。
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蒜苗 适量
猪肉 适量
姜 少许
葱，姜 适量
盐，味素，五香粉 适量
食用油 适量
蒜苗用流水冲洗干净，控干水分，切成段。
猪肉切丝，姜洗净切丝。
锅中倒入食用油，放入五香粉。
油八分开，放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
放入蒜苗煸炒，放入盐煸炒。
放入味素，出锅装盘。