新手也能做,零失败。
食材
1
金针菇 300克
2
肥牛 200克
3
生抽 15克
4
盐 6克
5
油 12克
6
蚝油 8克
7
花椒粉 6克
8
芝麻 10克
方法/步骤
1
金针菇去根部,然后撕开。
2
锅中放水,水开后倒入金针菇,焊熟捞出备用。
3
接着倒入肥牛,熟后捞出备用。
4
锅中放油,然后放入火锅底料炒开,接着加入生抽,蚝油,盐。
5
然后加入清水,煮开后加入熟的金针菇和肥牛。
6
翻炒一会,加入 花椒粉,蒜,葱和芝麻。
注意事项
加入花椒粉更香
金针菇 300克
肥牛 200克
生抽 15克
盐 6克
油 12克
蚝油 8克
花椒粉 6克
芝麻 10克
金针菇去根部,然后撕开。
锅中放水,水开后倒入金针菇,焊熟捞出备用。
接着倒入肥牛,熟后捞出备用。
锅中放油,然后放入火锅底料炒开,接着加入生抽,蚝油,盐。
然后加入清水,煮开后加入熟的金针菇和肥牛。
翻炒一会,加入 花椒粉,蒜,葱和芝麻。
加入花椒粉更香