小排的肉层比较厚,并带有白色软骨,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,下面给大家介绍一款红烧小排的做法。
方法/步骤
1
准备如下材料。
2
将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。
3
锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。
4
加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即可。
5
总结如下。
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准备如下材料。
将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。
锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。
加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即可。
总结如下。