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肉松华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#

华夫饼无论是作为宝宝早餐还是下午茶点心都是超棒的选择,而且简单快手,形状也好看,稍稍摆盘颜值就很高,并且可以有一百种打开方式,还能夹各种各样馅料。肉松加入华夫饼中,超好吃哦!
食材
1

高筋面粉 105克

2

低筋面粉 65克

3

鸡蛋 50克

4

牛奶 50克

5

黄油 50克

6

糖粉 30克

7

酵母 2克

8

盐 1克

9

肉松 适量

步骤
1

准备好所有食材

2

面包机里加入鸡蛋和牛奶

3

加入面粉

4

盐和糖粉对角放

5

面粉中间挖一个小洞倒入酵母盖上面粉,按揉面模式揉面

6

揉好后加入黄油继续揉至光滑

7

醒发面团至两倍大

8

取出面团排气

9

摘成30克左右的小面团,揉圆盖上保鲜膜醒发十分钟左右

10

将小面团压扁,中间放入肉松

11

像包包子一样包起来,收口压扁

12

夫饼模具小火加热,刷上少许油

13

放入面团,小火加热,煎熟即可

14

成品

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