排骨汤是大家经常喝的一种汤,山药又是滋补佳品,这两者在一起煮汤,效果可谓是大大增加。现在的天气还很冷,又比较干,周末来一碗热腾腾的营养汤绝对是美事一件!
食材
1
排骨 700克
2
黑木耳 15克
3
山药 400克
4
枸杞 15克
5
盐 7克
6
料酒 25克
方法/步骤
1
准备材料,黑木耳泡发;
2
山药去皮、切块;
3
排骨冷水下锅煮开5分钟,去除血水用热水洗净;
4
所有食材放入电饭煲;
5
再加入温水和盐以及料酒,启动炖汤程序;
6
一小时后,鲜美无比的排骨山药木耳汤可以上桌了,撒上枸杞,抓拍的照片,哈哈,冒仙气了!
注意事项
枸杞出锅再放,不然容易煮烂。
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