满满的维C,妥妥的颜值。
制作简单,营养丰富。该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺
食材
1
乌冬面 200g
2
彩椒(三色) 各1/4个
3
虾仁(大) 6个
4
蚝油 1/2汤匙
5
生抽 1汤匙
6
糖 1.5小勺
步骤
1
食材
2
彩椒切丝
3
水烧开,乌冬放入煮一分钟后倒出过凉水,沥干水分备用
4
起油锅,烧热后先倒入彩椒翻炒片刻,再加入虾仁翻炒
5
到虾仁差不多要熟的时候把乌冬面倒入
6
倒入生抽和蚝油,再加上一点点的糖,翻炒均匀(可用筷子帮助翻炒搅拌,比直接用炒菜勺方便许多)
7
出锅装盘
8
完成
9
完成