学做肯德基老北京鸡肉卷，简单又好吃！
食材
1
面粉 500g
2
鸡肉 适量
3
生菜 1颗
4
黄瓜丝 适量
5
葱姜 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
8
甜面酱 适量
9
食用油 适量
10
玉米淀粉 适量
11
奥尔良腌料 适量
12
食用盐 适量
方法/步骤
1
面粉加入盐和水
2
和成光滑的面团
3
揪成小面团刷上油，两片重叠
4
擀成薄饼
5
放入锅中小火烙成两面熟透
6
趁热解开
7
鸡肉放入葱姜，料酒
8
放入生抽、奥尔良腌料腌制20分钟
9
鸡肉条裹上玉米淀粉，放入油中炸
10
炸至两面金黄捞出
11
饼皮刷上甜面酱
12
放上生菜，鸡肉，葱丝，黄瓜丝卷起即可
13
好吃的老北京鸡肉卷就做好了，欢迎点赞，谢谢！
注意事项
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