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泰式咖喱鲜虾汤

准备好食材,处理干净。 蒜片炝锅。 放入豆芽略炒。 加入生抽。加入料酒。 加入咖喱粉。 加咖喱酱翻炒上色。 放入煮好的青豆。加入砂糖及清水。 煮开后,放入大虾。 倒入椰浆煮沸,加盐调味。 出锅前加黄椒略煮即可。
食材
1

鲜虾 若干只

2

青豆 一小把

3

黄豆芽 一把

4

黄椒 1/4只

5

蒜片 适量

6

泰式咖喱酱 2勺

7

椰浆 1罐

8

生抽 1勺

9

料酒 1勺

10

盐 适量

11

咖喱粉 少许

12

糖 1小勺

步骤
1

准备好食材,处理干净。

2

蒜片炝锅。

3

放入豆芽略炒。

4

加入生抽。

5

加入料酒。

6

加入咖喱粉。

7

加咖喱酱翻炒上色。

8

放入煮好的青豆。

9

加入砂糖及清水。

10

煮开后,放入大虾。

11

倒入椰浆煮沸,加盐调味。

12

出锅前加黄椒略煮即可。

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