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凉拌莴苣丝。

清凉酸甜可口,富含丰富的维生素C,益处多多。
食材
1

莴苣 1根或半根

2

盐 适量

3

醋 适量

4

酱油 适量

5

香油 适量

6

白糖 适量

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

莴苣一根或半根,洗净,切丝,放入碗中。

2

依次放入盐,白糖,胡椒粉,酱油,醋,香油。分量根据莴苣的量适当添加。

3

用筷子调拌均匀,一份酸甜可口的小菜就成功了。

注意事项

莴苣的皮一定要削干净,不要有白色的残留,否则影响口感。

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