在春季，它适合吃各种花卉食品。其他地方的油菜花被用作观赏植物。我们的当地油菜花用于油炸。
食材
1
油菜花 一把
2
蒜头 适量
3
鱼露 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
首先，我们在锅中倒入食用油
3
接下来，放入油菜花。
4
这时，用大火爆炒至熟。
5
最后，再放入一勺鱼露调味。翻拌均匀即可出锅。
总结
1、首先，我们在锅中倒入食用油2、然后加入少许姜蒜爆炒出香味。3、接下来，放入油菜花。4、这时，用大火爆炒至熟。5、最后，再放入一勺鱼露调味。翻拌均匀即可出锅。
注意事项
油菜花具有清火解毒的作用，或是凉拌，或是清炒，老少皆宜的美味。
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