猪肝富含铁元素，是补血佳品。
食材
1
猪肝 一片
2
青椒 3个
3
大蒜 5片
4
生姜 5片
5
葱 10g
方法/步骤
1
准备食材，将猪肝、大蒜、青椒、生姜洗净切好，待用
2
热锅中倒油，放大蒜、生姜，熬出蒜香
3
将切好的猪肝和青椒一起入锅，快速翻炒
4
不用盖锅盖，一直翻炒，直到猪肝变颜色，方可加盐
5
大约翻炒七分钟左右就可以出锅了，然后撒点葱
6
给你们看看中午的菜菜
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