贵州有一种草根吃法，非常下饭，名叫折耳根
食材
1
折耳根 500
2
酸辣椒 50
3
香菜 20
4
葱 20
5
姜 10
方法/步骤
1
姜切成沫，葱和香菜切成小节，酸辣椒备用
2
折耳根用手折成一小节，小节大小看个人喜欢，然后用清水揉搓洗净，
3
然后放入盐，酱油，味精，和酸辣椒、然后切好的葱姜香菜
4
然后搅拌，就好了
注意事项
亲们注意酸辣椒用贵州产的最好了，还有不要放水搅拌哦
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折耳根 500
酸辣椒 50
香菜 20
葱 20
姜 10
姜切成沫，葱和香菜切成小节，酸辣椒备用
折耳根用手折成一小节，小节大小看个人喜欢，然后用清水揉搓洗净，
然后放入盐，酱油，味精，和酸辣椒、然后切好的葱姜香菜
然后搅拌，就好了
亲们注意酸辣椒用贵州产的最好了，还有不要放水搅拌哦