这是一道非常美味的菜,做法非常的简单,学起来也非常的容易,而且营养价值非常的高,现在跟大家分享一下我做这道菜的过程与心得,希望大家喜欢。
食材
1
五花肉 450g
2
蒜苗 500g
方法/步骤
1
五花肉洗净,冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用
2
将锅洗干净,加火烧红,加入油,倒入切好的五花肉,翻炒,待肉熟后加点酱油上色。
3
在加入蒜苗大火翻炒3分钟,加入些许蒸鱼豉油,翻炒入味,加入鸡精,味精,盐入味 起锅即可
注意事项
加入蒜苗后,要大火翻炒
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