尝一下自制的西红柿牛腩汤吧
食材
1
牛腩 适量
2
西红柿 适量
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量
8
冰糖 适量
9
香菜 适量
10
清水 适量
11
番茄酱 适量
方法/步骤
1
牛腩冷水下锅焯水
2
油热放入牛腩葱姜蒜翻炒出香味盛出备用
3
另起一锅油热放入葱姜爆香放入西红柿翻炒出红汤
4
倒入番茄酱炒均匀
5
倒入生抽及冰糖
6
倒入耗油翻好均匀
7
放入牛腩翻炒几下
8
倒入清水
9
大火煮开，中小火煮40分钟左右
10
煮好后关火放入香菜
11
放入盐等，酸甜可口的番茄牛腩汤就做好了
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