番茄沙丁鱼是一道很常见且很受欢迎的菜，做这道菜时常常需要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍怎么做番茄沙丁鱼，快来看看吧。
方法/步骤
1
葱姜蒜切碎，西红柿切大片。
2
将10ml醋，10ml酱油，10g白糖，10g蚝油。
3
100g西红柿和葱姜蒜各10g，再加200ml水搅拌均匀。
4
锅中加20ml油烧热，放入500g沙丁鱼煎一会。
5
倒入汤汁，加300ml水没过鱼，烧至汤汁变少即可。
6
总结如下。
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