最最普通的家常菜，好吃健康，实惠。
食材
1
白菜 200g
2
豆腐 100g
3
油、盐 适量
方法/步骤
1
1.豆腐切块，姜切丝
2
2.白菜洗净，撕大块，控干水分
3
3.油热后，爆香姜丝
4
4.放入白菜翻炒
5
5.菜变软后，加入·豆腐
6
6.加少许水
7
7.煮到白菜熟，加盐调味，出锅。
注意事项
一定要放姜丝，因为白菜和豆腐都是寒性的，加姜驱寒
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