天天渐渐热了，给厨房新手介绍一款打卤面，灰常的简单，味道却很好。保证你一看就会。马上去给家人朋友露一手吧，让大家都给你点赞。
食材
1
肉馅 150克
2
面条 500克
3
尖椒 1根
4
四季豆 6根
5
黄瓜 1根
6
酱油生抽 1勺
7
盐 1克
8
水淀粉 2勺
9
葱 少许
步骤/方法
1
尖椒，四季豆洗净切丁，黄瓜切丝。肉馅备用。
2
做锅，放油，油热下入葱花，出香味后下肉馅。
3
肉变色后放入，辣椒和四季豆。炒一会。加人盐和少量生抽。
4
炒一会，加水。
5
水量刚刚么过菜就行。水开小火炖一会。
6
加人水淀粉。
7
完成了。
8
煮面条。水开加人少量盐，下入面条煮熟，过一遍凉水。就行了。（这个过程不用细说了吧，相信即使是厨房新手也应该会吧）
9
捞出面条，放上卤，和黄瓜丝，辣椒油。拌均匀就行了，是不是挺简单的，你学会了吗。
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