这是一道很适合在宿舍做的简易粉蒸肉 因为不需要过多的灶具 仅用一个电饭锅和调料就能搞定是
食材
1
猪肉(后臀尖) 300克
2
土豆 1个
3
蒸肉粉 1包
4
盐 1勺
5
生抽 适量
6
青菜叶 几片
步骤/方法
1
材料准备好
2
洗了几片青菜叶子垫在盘子上 肉汁不会流失
3
土豆削皮洗净
4
切成小块
5
猪肉切厚片
6
把切好的猪肉和土豆放上油盐生抽米粉,吃辣的可以放点辣椒粉(如果用五香粉的话要少放点盐,因为五香粉本身就有盐的,在这里说一下,如果,用米粉粉的要滑嫩点,我经过比较后的结任哈,米粉就用大米粉都行哈)
7
装在垫好菜叶的蒸盘里
8
然后放入电饭煲蒸,也可以用蒸锅啦
9
蒸了10分钟左右后闻到一股香味后就可以加入切碎的蒜头啦!豆鼓啦,小红椒啦! 然后继续蒸20分钟即可出锅食用啦
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