工具/原料
1
土豆 适量
2
洋葱 适量
3
灯椒 适量
4
淡奶油 适量
5
咖喱粉 适量
6
盐 适量
7
玉米油 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
土豆切成小丁。
3
锅中倒油,倒入土豆丁翻炒。
4
洋葱切小块,灯椒切块。
5
锅中倒适量咖喱粉。
6
再倒入淡奶油。(我喜欢加多些奶比较香 大概快没过土豆的一半量)
7
然后加一碗半的水中火炖煮几分钟,然后倒入洋葱块翻匀煮至土豆变软。
8
倒入灯椒块大火翻炒1分钟收汁。
9
关火加盐调味即可。
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