洋葱可是做菜物料里面的一朵小奇葩啊，它是很多名菜的必选辅料之一，而又有很多道美味又要将它作为主料之一，今天就教大家如何快速做一道美味的洋葱炒鸡蛋。简单便捷的步骤，喜欢吃洋葱二货们，跟着我一起来做一次。
食材
1
洋葱 2个
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鸡蛋 2枚
3
清水 适量
4
生粉 适量
5
食盐 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
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1.洗干净洋葱2.将不好的洋葱皮剔除
2
1.将洋葱切成小块条
3
1.准备2个鸡蛋2.搅拌均匀在碗中
4
1.烧热油锅2.将鸡蛋放入锅中
5
1.将鸡蛋煎到金黄色
6
1.将洋葱放入锅中翻炒
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1.加入食盐
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1.加入生粉水2.大火煮2分钟左右
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1.好啦，我们的美味洋葱炒鸡蛋出锅啦。来来，开餐咯。
注意事项
1
如何做好一道洋葱炒鸡蛋，特别要注意火候太大了容易烧糊
2
怎么做洋葱炒鸡蛋，食盐是一定要注意的，不能太多食盐