冬天自己在家做些蛋饺烩烩白菜或是青菜，也可以下在汤中，吃起来味道好，而且也放心。
食材
1
鸡蛋 3只
2
肉馅 适量
方法/步骤
1
取三只鸡蛋，搅成蛋液。
2
取勺子，勺中放入适量的油，天燃气灶小火烧，轻微地将勺子转一下，勺内均匀地附着上一层油。
3
倒入适量的蛋液，再轻轻地转一下。
4
周围定型，中间有少许蛋液时，放入备好的肉馅。
5
继续小火，利用剩余的蛋液将口合上。
6
这样蛋饺就做好了，这时的肉馅还不熟，可以加在菜或是汤烩一下就可以吃了。
多语言展示
当前在线：1212今日阅读：60今日分享：41