这是第二次做、第一次做被LG笑话说一锅水煮了一块豆腐
食材
1
豆腐 1块
2
油菜 1根
3
火腿肠 1/2根
4
食用油 1汤匙
5
盐 1茶匙
6
老抽 1/3汤匙
7
蒜 3瓣
8
鸡粉 1/2勺
9
十三香 1/2勺
10
生粉 3勺
步骤/方法
1
葱姜蒜切碎
2
随意切块吧、我切的有点丑
3
豆腐切片
4
锅里先倒油、热油、先放入两勺辣椒面爆香、再放入葱姜蒜爆香、倒入半勺酱油
5
加入酱油后、倒一碗水、放调料、再把切好的豆腐放进去、小火炖15分钟、出锅前弄三勺生粉倒入碗中、加一点水化开、倒入锅中、拌均即可出锅